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蒙古的饮食习惯_蒙古风情

蒙古人的食量一般都很大,往往所吃的大块炖牛羊肉,重约1 公斤左右,他们不喝汤,不用筷子,以左手拿肉,右手用刀切着吃。餐桌上须放盐。他们忌吃鱼虾、海味、肥猪肉,也不爱吃糖醋、过辣的或带汤汁、油炸之类的菜肴以及蔬菜等。 马奶酒又称酸马奶,是蒙古人

 蒙古人的食量一般都很大,往往所吃的大块炖牛羊肉,重约1 公斤左右,他们不喝汤,不用筷子,以左手拿肉,右手用刀切着吃。餐桌上须放盐。他们忌吃鱼虾、海味、肥猪肉,也不爱吃糖醋、过辣的或带汤汁、油炸之类的菜肴以及蔬菜等。

 马奶酒又称酸马奶,是蒙古人最爱喝最尊崇的一种饮料。每逢夏天,蒙古牧民都喜欢自

制马奶酒。蒙古人大部有抽烟的习惯,对烟具也很讲究。羊肉是蒙古人的主要副食品之一。

奶茶是蒙古人日常生活和款待客人的必需品。